Lugar

Casa Louro

Onde?
Rua Cimo de Vila, 80 Porto
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Quando vocês achavam que até conheciam tudo, eis que tiro este coelho da cartola!
Coelho não, mas talvez uma das casas mais míticas do Porto e onde se come presunto nacional, como deve ser!

Primeiro de tudo, deixem-me só dizer que nesta casa se não forem do FCP, o melhor é nem dizerem nada, porque o dono é um fervoroso adepto, quase tanto como eu!
Clubites à parte, até porque não são para aqui chamadas, as sandes de presunto daqui rivalizam fácil com as da Badalhoca…porém, verdade seja dita, cada uma tem o seu quê de especial.

A tarde estava quente e eu estava com uma companhia especial, que estava no Porto pela primeira vez e que eu queria mostrar os sítios genuínos! Aqueles em que o tempo não transformou uma pura sandes de presunto, numa sandes gourmet ou com um nome inglesado para turista ver! Nada disso.
Após uma amena cavaqueira e dois finos mais tarde, lá decidimos pela PO (Presunto e Ovo)!
Que bela escolha a nossa!
Como mandam as regras, o ovo lá rebentou e claro que nos sujámos um pouco.
Como eu costumo dizer, se não nos sujarmos, não tem metade da piada…
Posso garantir que o que vos acontecer, é o mesmo que nos aconteceu a nós…comprar quase meio quilo de presunto fatiado para continuar a degustar em casa…
Ah, esqueci-me de dizer que podem também comer salpicão, pataniscas, bolinhos de bacalhau, rissóis…

Deixem-me só terminar por dizer, que mais uma vez foi o garfo apurado do meu pai que me guiou até estas bandas, e não fosse ele exigente como é, não teria um filho exigente como tem!

Texto: David Barreiro de Magalhães
Foto: Facebook Casa Louro